Por: Lidia Valdez
ASI=GUADALAJARA
En los próximos dos años no se dejaran de ver aumentos a los precios de los alimentos, debido a los diversos factores climáticos, económicos y sociales que se han presentado en últimas fechas.
“la crisis alimentaría de 2008 volvió a tomar fuerza en este año 2011” señalo Francisco Mayorga, secretario de agricultura (SAGARPA) durante la Reunión Regional centro occidente de la SAGARPA celebrada en la ciudad de Guadalajara.
Además Francisco Mayorga indico que la crisis alimentaría puede empeorar durante los próximos dos años y recomendó a los mexicanos a ser “mas racionales” a hacer planificación de compras y preferir productos de temporada y ahorrar alimentos.
Durante esta reunión de SAGARPA dijo que los mexicanos “desperdiciamos mucha comida, no tenemos la cultura del recalentado o conservar bien los alimentos” señalo el titular de agricultura.
En el mismo tema Francisco Mayorga expreso que en la cadena productiva se pierde de entre el 30 y 40 por ciento de los alimentos en traslados transporte y almacenaje. Admito que podría aumentar la especulación, pues hay sistemas de “producción ineficientes y falta de información, es por ello que se incrementa el lucro en la venta de productos. Lamento.
ASI=GUADALAJARA
En los próximos dos años no se dejaran de ver aumentos a los precios de los alimentos, debido a los diversos factores climáticos, económicos y sociales que se han presentado en últimas fechas.
“la crisis alimentaría de 2008 volvió a tomar fuerza en este año 2011” señalo Francisco Mayorga, secretario de agricultura (SAGARPA) durante la Reunión Regional centro occidente de la SAGARPA celebrada en la ciudad de Guadalajara.
Además Francisco Mayorga indico que la crisis alimentaría puede empeorar durante los próximos dos años y recomendó a los mexicanos a ser “mas racionales” a hacer planificación de compras y preferir productos de temporada y ahorrar alimentos.
Durante esta reunión de SAGARPA dijo que los mexicanos “desperdiciamos mucha comida, no tenemos la cultura del recalentado o conservar bien los alimentos” señalo el titular de agricultura.
En el mismo tema Francisco Mayorga expreso que en la cadena productiva se pierde de entre el 30 y 40 por ciento de los alimentos en traslados transporte y almacenaje. Admito que podría aumentar la especulación, pues hay sistemas de “producción ineficientes y falta de información, es por ello que se incrementa el lucro en la venta de productos. Lamento.
